Filière canne Bio : Kamannyòk a consacré toute une série de port sur les planteurs de canne du nord Grande-Terre engagés dans le projet de sucre biologique, porté par la sucrerie Gardel et les SICA de la Guadeloupe dite continentale.
Les portraits
- Premier portrait : Jeannette Bibian, exploitante agricole à Anse-Bertrand (parcelle d’1,33 ha en conversion bio, plantée en août 2021).
- 2ème portrait : Max Choutia, 51 ans, exploitant agricole à Petit-Canal. Parcelle d’1,70 ha en conversion bio depuis août 2020. Deuxième parcelle de 2 hectares replantée en août 2021 pour la mettre également en conversion bio.
- 3ème portrait : Gisèle Guercy, 57 ans, exploitante agricole à Anse-Bertrand (section Pavillotte). En 2020, elle a inscrit en conversion bio la totalité de sa surface cultivée en canne : 3 hectares, entièrement replantés en septembre 2021.
- 4ème portrait : Jean-Marie Dinarque, 62 ans, exploitant agricole au Moule, technicien à la SICADEG et formateur spécialisé en agriculture biologique. En septembre 2021, il a planté 2,20 hectares de canne, conduits en bio.