Le 02 mars 2021, a été signé un protocole d’accord définissant les modalités de la récolte pour l’année 2021.
Les signataires sont l’IGUACANNE, La sucrerie-distillerie Gardel, le C.T.C.S. ( Centre Technique de la Canne et du Sucre), l’UDCAG et le Collectif des Planteurs de Canne de la Basse-Terre.
Vous pouvez consulter le protocole en le téléchargeant ci-dessous.